KNIHOVNA KUCHAŘE

Rozpis pro 4 porce
pečené kuřecí maso	300	g
rý?e	280	g
cibule	1
máslo	60	g
rajčata	2
ořechová jádra	60	g
tymián
pepř černý mletý
sůl
kuřecí vývar

Postup přípravy:
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme kuřecí maso pokrájené na nudličky, osolíme a okořeníme, doplníme přebranou, propláchnutou, spařenou a okapanou rý?í; v?e zalijeme odměřeným mno?stvím vývaru , přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata a pokrájená ořechová jádra a dusíme pod pokličkou, a? rý?e změkne (asi 20 minut). Rizoto promícháme masovou vidlicí a podáváme se zeleninovým salátem.