KNIHOVNA KUCHAŘE

Rozpis pro 4 porce
kuřecí řízky	4
debrecínská pečeně	100	g
sýr tvrdý tučný	60	g
slanina	30	g
olej	40	g
sůl
paprika mletá
mouka hladká

Postup přípravy:
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, poprá?íme mletou paprikou, poklademe plátky debrecínské pečeně, sýra a slaniny, stočíme v závitky, upevníme jehlami na závitky a poprá?íme moukou. Opečeme je po v?ech stranách na oleji, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Podáváme s vařenými brambory nebo s du?enou rý?í a se zeleninovým salátem.