KNIHOVNA KUCHAŘE

Rozpis pro 4 porce
kuřecí řízky	600	g
ara?ídy pra?ené	60	g
olej	80	g
vejce	2
?krob	2	l?íce
víno dezertní bílé	40	g
sójová omáčka	40	g
feferonky
cukr
glutasol
sůl

Postup přípravy:
Vykostěné kuřecí maso pokrájíme na kostičky, osolíme, promícháme s roz?lehaným vejcem a solamylem a necháme chvilku prole?et. Pak je vlo?íme do hodně rozehřátého oleje a za stálého míchání sma?íme minutu. Přidáme rozsekané feferonky, burské oří?ky, osmahneme, zalijeme směsí vermutu, sójové omáčky, glutasolu a cukru, zamícháme a půl minuty prohřejeme. Hned podáváme. Vhodná příloha je du?ená rý?e a zeleninový salát.