KUŘECÍ MASO GRATINOVANÉ SE ?UNKOVOU SMĚSÍ
Rozpis pro
4 porce   |
| pečené kuřecí maso | 300 | g |
| ?unka | 100 | g |
| cibule | 1 | |
| máslo | 50 | g |
| česnek | | |
| kečup | 80 | g |
| pepř černý mletý | | |
| sůl | | |
| vejce | 2 | |
| strouhaný sýr | 150 | g |
| smetana 12% | 100 | g |
Postup přípravy:Oči?těnou půlku kuřete osolíme a upečeme doměkka na dvaceti gramech másla. Měkké maso obereme z kostí, pokrájíme na vět?í hranolky a je?tě teplé rozdělíme do čtyř gratinovacích misek slabě vymazaných máslem. Na zbylém másle zpěníme cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka, přidáme ?unku pokrájenou na kostičky, třený česnek a osmahneme. Směs spojíme kečupem, opepříme, dobře prohřejeme a rozdělíme na kuřecí maso. Vejce roz?leháme, vmícháme smetanu, strouhaný sýr a sůl, pokryjeme připravené potraviny a zapékáme pod grilem nebo v hodně vyhřáté troubě, a? se sýr ve směsi roztaví a povrch zrů?oví. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.
